将吉利丁粉倒入冷水中,搅拌均匀,放置待用。
将牛奶,淡奶油,糖粉混合,充分搅拌均匀。放入奶锅中略微加热,并倒入刚才搅拌过的吉利丁膏状物,不停的搅拌,直至膏状物融化。
将混合液自然冷却,稍微降温,拌入百香果,搅拌。
将最终的混合溶液倒入容器,摆入樱桃做点缀,放入冰箱冷藏,直至凝固完成。
冷藏完成,樱桃百香果牛奶布丁完成。