日式肥牛盖饭

作者： 梦熙i

用料

• 肥牛卷 1盒
• 洋葱 1/4个
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 100g左右
• 米饭 1碗
• 料酒.白味噌 适量
• 糖.蚝油.生抽 适量
• 黄油.胡椒粉 适量
• 白芝麻.葱花 适量

日式肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝.胡萝卜去皮洗净.切滚刀块.西兰花切成小瓣.洗净备用

步骤 2

准备一个小碗.放入适量料酒.味噌.糖.蚝油.生抽.黑胡椒粉.搅拌均匀

步骤 3

锅中放入一块黄油.加热至黄油融化.放入洋葱丝.胡萝卜翻炒3分钟左右

步骤 4

加适量水.调味酱汁煮沸.放入肥牛卷

步骤 5

待肥牛卷变色.放入西兰花煮约1分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

把收汁的牛肉.胡萝卜.西兰花摆入碗中.浇些汤汁.撒上白芝麻和葱花即可

菜谱创建时间：2017-06-18 19:17:30