水煮毛豆

作者： 下厨房用户_0xu2a

用料

• 毛豆 500克
• 八角 3个
• 花椒 适量
• 桂皮 3小块
• 小茴香 适量
• 干薄菏 4小段
• 大蒜子 10个

水煮毛豆的做法步骤

步骤 1

新鲜采摘的毛豆，挑去杂质瘪豆

步骤 2

用剪刀剪掉豆荚蒂

步骤 3

放入盐水中浸泡一小时

步骤 4

捞出沥干水分

步骤 5

与调料拌匀放入锅中，水煮

步骤 6

开吃啦

水煮毛豆的小贴士

盛夏时节加入适量薄荷，清凉可感，大蒜不要去皮，特别香甜

菜谱创建时间：2017-06-17 19:40:27