苹果肉桂卷

作者： 王小廚

来自peaceful cuisine

用料

• 苹果 1个
• 酵母 克
• 糖 克
• 肉桂粉 小勺
• 高筋面粉 克
• 水 克
• 盐 适量

苹果肉桂卷的做法步骤

步骤 1

300g 高粉

步骤 2

15g 玉米油

步骤 3

3g 盐

步骤 4

15g 糖

步骤 5

160g 水

步骤 6

5g 酵母粉

步骤 7

倒入面粉中

步骤 8

发酵至两倍大

步骤 9

苹果一个200g

步骤 10

30g 黑糖

步骤 11

1小勺肉桂粉

步骤 12

100g 水

步骤 13

煮至半干

步骤 14

30g葡萄干

步骤 15

50g 核桃仁

步骤 16

铺在擀开的面皮上

步骤 17

卷起

步骤 18

切段

步骤 19

二次发酵

步骤 20

至两倍大

步骤 21

像这样

步骤 22

撒上椰丝

步骤 23

180度30分钟

步骤 24

完成

菜谱创建时间：2017-06-17 07:48:56