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下雨天，先生又加班，一个人的晚餐就不想去菜场了，回家在冰箱里找到一个蕃茄还有鸡蛋。
金色的面汤，红色的蕃茄，乳白色的疙瘩，碧绿的葱花，淡淡的香油味撩人心弦，热乎乎的汤水温暖着雨夜中孤独的灵魂！
一大碗疙瘩汤一个人干完，连汤都没剩下一滴，那个香哟！😊
蕃茄疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
蕃茄去皮切小块炒成汁，起锅。
锅中烧水，同时把鸡蛋在碗里打散（我饭量大用了两个鸡蛋，常规的可能一个就够了）略微加一点点盐，再慢慢的加入面粉拌匀。水开后用小勺子一点点刮入锅里，疙瘩全部浮起就是熟啦。加入炒好的蕃茄汁，调味，撒葱花香油，OK啦！
菜谱创建时间：2017-06-16 15:57:56