JANE_尖尖╭爆汁洋葱球╮

作者： 尖尖实验室

酥脆多汁*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

用料

• 洋葱 一个
• 培根 6片
• 肉馅 250克
• 香菇 三个
• 香油 一勺
• 酱油 一勺
• 盐 半勺
• 料酒 一勺

JANE_尖尖╭爆汁洋葱球╮的做法步骤

步骤 1

洋葱竖向对切

步骤 2

切去头和尾，取外圈的大块6片3对，中心位置切碎备用

步骤 3

肉馅（鸡肉.猪肉.牛肉你随便），香菇碎，洋葱碎，加一勺酱油，一勺料酒，半勺盐，一勺香油拌匀 【用牛肉的可以往肉馅里加水搅打哦，用力搅打，让水分都吸收在肉馅里，不要贪心加过多水，那就不成团啦】

步骤 4

取一块肉馅团成球，

步骤 5

放在洋葱的一半上

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步骤 6

步骤 6

再取一块同等大小的洋葱合起来

步骤 7

将两片培根十字架摆好。包好之后入烤箱220度烤15分钟

步骤 8

把洋葱放在中心位置，用培根包裹起来。插上牙签固定。

步骤 9

烤箱预热220度，烤15-20分钟

JANE_尖尖╭爆汁洋葱球╮的小贴士

想要爆汁更厉害的童鞋，往肉馅里加水搅打，用力搅打，让水分都被肉馅吸收。 我用的鸡肉所以这步免去了，用牛肉的童鞋记得试试哦

菜谱创建时间：2017-06-16 11:16:35