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银耳莲子百合羹

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作者: 兔儿藤
炎炎夏日,不论是做到的还是吃饭的都没有食欲,总想吃点水灵灵清凉凉甜丝丝的东西,最过瘾解渴又有营养的就是这碗凉凉甜甜的莲子羹,做好放进冰箱,随时盛一碗出来,一口下去好润,香甜滑软心情都好了。废话不多说,上材料!

用料

银耳莲子百合羹的做法步骤

步骤 1

所有材料备齐了,百合银耳泡软,莲子去芯,红枣洗干净撕开,关键步骤,以上材料一定一定要认真洗干净,不然汤浑浊。我买的是红莲所以影响到了作品的色泽。

步骤 2

所有材料都在这里了,放盆子里这么多水,(倒进锅里又加了三碗水)。

步骤 3

这么大的锅,有银耳 在煮的时候总是会夸张地溢出来,所以你的锅一定要够深。

步骤 4

小火煮了两小时,期间去上街买菜,回来断电,把锅放冷水池里浸着。

步骤 5

冷却,盛出一碗,特意用了玻璃碗,是不是很想吃掉它?剩下的放冰箱里两天内吃完,不然就不好吃了。

菜谱创建时间:2017-06-15 13:25:38
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