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无糖无油豆渣煎饼

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作者: 软炸虾仁10
简单快手且健康美味,老少咸宜~我这么懒也忍不住创建个菜谱~厨友们快来上传关于豆渣饼的各种做法啊~ψ(`∇´)ψ

用料

无糖无油豆渣煎饼的做法步骤

步骤 1

准备材料,面粉、湿豆渣、鸡蛋忘记入镜

步骤 2

我用的是中筋面粉,所以要先加点开水烫成棉絮状降低筋度,做出来的口感松软,直接用低筋面粉最好了

步骤 3

然后加豆渣搅匀

步骤 4

加鸡蛋搅拌

步骤 5

平底锅预热后开始小火煎,冒泡就翻面

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步骤 6
步骤 6

全部煎好啦,开吃吧~

步骤 7

松软可口~

菜谱创建时间:2017-06-15 10:26:42
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