糖水栗子

作者： 流浪的薄荷

看了《小森林》以后，就特别想吃糖水栗子。所以，利用周末，自己动手做起来。

用料

• 板栗 300克
• 冰糖 150g
• 红糖 30g

糖水栗子的做法步骤

步骤 1

首先，将板栗清洗干净，通风处晾干。

步骤 2

用美工刀将板栗由上至下划开。且两侧都要划开。

步骤 3

入烤箱，150度，上下火，中层，30分钟。

步骤 4

剥出栗子仁。

步骤 5

将栗子放入锅中，加清水，冰糖，红糖，煮25分钟。

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步骤 6

步骤 6

关火，凉凉。加入红糖的栗子味道特别赞。

步骤 7

最后，将栗子一颗一颗放入，开水消毒过的密封罐。再倒入栗子糖水。入冰箱冷藏。越久越好吃。

菜谱创建时间：2017-06-13 12:30:19