土豆削皮切丝,我一下子做了六个土豆。吃一些,剩下的准备冷冻起来。
清水浸泡10分钟去除多余淀粉。
水里捞出,沥干。
用厨房用纸擦干。
保鲜袋入倒入一勺子橄榄油。
加入小勺盐。
放入干的薯条。
揉揉滚滚,让油和盐均匀粘在薯条表面。
放入空气炸锅,这个飞利浦的9464.不用预热直接放入190°,20分钟。
启动。
出锅配上番茄酱就好吃了。
擦干,不然就不脆了。