芒果虾越南春卷

作者： 粉粉翁粉粉

用料

• 越南米纸 多少条就多少张
• 自己喜欢的蔬菜（随意搭配生菜、青瓜、圆的 等） 适量
• 红萝卜 适量
• 虾 多少条就多少只
• 芒果 一个
• 酱料：
• 千岛酱
• 柠檬汁
• 盐巴
• 苹果醋
• 花生酱

芒果虾越南春卷的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切丝

步骤 2

芒果肉切丁

步骤 3

虾烫熟过冷河剥壳取肉从背部对切备用

步骤 4

取一盘暖水，泡软米纸后先放蔬菜和红萝卜在米纸下端，芒果和虾放在上端；两边先折起后从下端开始往上卷，收口往下（这样芒果和虾就会朝上方呈现给大家看到）。

步骤 5

所有酱料混合调配既成（这是我自己瞎捣腾的蘸酱，传统蘸酱可用鱼露，薄荷叶，蒜泥，糖调配）

菜谱创建时间：2017-06-12 10:33:59