锅里放油多放点把香葱炒香(要用小火,火大了容易焦)炒香了之后加水,加盐,加红糖。煮好后晾凉
凉后的糖水加入米粉,淀粉拌匀。
水开了上锅蒸,一层1到2分钟左右再加一层,一层一层的蒸。
蒸好之后上面撒点芝麻,小葱。凉了之后再切