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老北京炸酱

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用料

老北京炸酱的做法步骤

步骤 1

1.五花肉切丁,葱姜切末。

步骤 2

2.铁锅内加玉米油烧热。

步骤 3

3.加入姜末煸炒,再下入猪肉丁煸炒。

步骤 4

4.看到猪肉丁都变色了就加黄豆酱。

步骤 5

5.将黄豆酱煸炒出香味,再加入一杯开水。

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步骤 6
步骤 6

6.然后小火熬制,一定要不停翻动。

步骤 7

7.水剩下三分之二时,加入葱末关火。

菜谱创建时间:2017-06-11 17:17:03
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