黄瓜洗净先切丝在切成丁
肉馅放水橄榄油，盐，白胡椒粉，葱末，蒜末，姜末，酱油，水用筷子沿一个方向搅动，最后放入黄瓜末也沿一个方向搅动。
将四个饺子皮平铺，馅放入其中。
卷起
上锅蒸12分钟。
出锅，美味。