准备好材料
剪虾头,拔虾线,刷肚子
放油下姜葱蒜,再下洋葱干辣椒,花椒,最后豆瓣酱炒出红油
放干净小龙虾进去炒至红色
炒到红色啦,放酱油,盐少许,十三香粉适量
倒入一瓶啤酒,放少许冰糖焖15分钟左右,中途翻炒几次
🍺
出锅啦
自己做的口味随意搭配,干净卫生。