芝麻馅饼

作者： 喵里个米

第一次做咯，试试看～

用料

• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 芝麻 适量
• 糖 适量

芝麻馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入化好的酵母用筷子搅拌成絮状，揉成团，三光，手光，面光，盆光，放到温暖的地方醒面，一个半小时左右

步骤 2

利用醒面时间做馅料，淘芝麻，沥干

步骤 3

放入锅中炒香

步骤 4

用料理机打成泥状，加入白糖，搅拌均匀就好啦

步骤 5

面团醒好，大概比原来体积大1.5倍就差不多了，用手按压，将气体排出

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步骤 6

步骤 6

揉成条状，用刀切成一个个差不多大的剂子

步骤 7

加入适量馅料，包包子那样包，然后按成饼状，放置一旁，大概5分钟

步骤 8

电饼档双面刷油，预热一下，放入做好的馅饼，按馅饼键，大概五分钟左右就好了，电饼档真的是神器啊，自动控制

步骤 9

这就是成品，面皮很脆，淡淡的焦香，很好吃的～哈哈哈哈哈哈哈哈哈，超级简单

芝麻馅饼的小贴士

酵母提前用温水化开

菜谱创建时间：2017-06-10 17:16:17