虾仁版冬瓜粉丝汤

作者： 蚝糕坞缘

吃着还不错没来的及上图见谅

用料

• 冬瓜 250g
• 虾仁 适量
• 粉丝 一团
• 葱 一颗
• 盐 1小匙
• 鸡精 一小匙
• 蚝油 1汤匙

虾仁版冬瓜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

将葱段爆香，加入冬瓜片炒至半透明，加入1000ml温开水，煮沸，至冬瓜软滑接近透明状态

步骤 2

加入熟虾仁，泡发的粉丝，加入盐蚝油鸡精，大概3min左右 盛出，加入葱花香菜碎 鲜美的冬瓜汤出炉

菜谱创建时间：2017-06-10 15:05:09