华夫饼（无泡打粉）

作者： 粉琳

这是简单快捷的华夫饼（电饼机版），没有添加泡打粉，宝宝也可以吃喔

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 35克
• 低筋面粉 90克
• 牛奶 100ml
• 糖 35克
• 盐 1.5克

华夫饼（无泡打粉）的做法步骤

步骤 1

原材料

步骤 2

蛋清分离，蛋白打发中分三次将糖加入，打到成鸡尾状

步骤 3

在蛋黄液中依次加入牛奶、黄油30g，搅拌均匀，加入过筛后的低筋面粉，搅拌到无颗粒状

步骤 4

在电饼机刷上薄薄的一层黄油预热。蛋白与蛋黄液搅拌，倒入电饼机中（9分满）

步骤 5

3-5分钟左右，香喷喷的华夫饼就出炉了。（这个配方刚好两炉）

菜谱创建时间：2017-06-10 10:46:06