韩国蜂蜜烤馍

作者： fngef

我特别喜欢吃外面的蜂蜜烤馍，每次买的都不够家里的人吃，与其这样浪费钱，不如自己动手在家做，这样干净卫生，吃的安心！这是25＊25的烤盘

用料

• 材料：高筋面粉 400克
• 低筋面 150克
• 糖 80克
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克适量
• 酵母 4克
• 牛奶或水 适量
• 黄油或植物油 30～40克
• 豆沙 适量
• 蘸料
• 芝麻 适量
• 蜂蜜 适量

韩国蜂蜜烤馍的做法步骤

步骤 1

材料里，除了黄油都加在一起，揉成面团。我这忘记拍照了

步骤 2

揉成光滑的面团以后，加黄油，放在面包机里揉50分钟左右，不出膜也可以的。

步骤 3

发酵到原来面团的两倍大，拿出来揉一会排气

步骤 4

把面团分成60克一小块。干成长条。

步骤 5

抹上豆沙。

步骤 6

卷起来。

步骤 7

把每一快面干成长条，抹上豆沙哟

步骤 8

从中间切开

步骤 9

这是蘸料，芝麻和高筋面粉混合，另一个碗里是蜂蜜

步骤 10

先蘸一下蜂蜜，在蘸一下芝麻。

步骤 11

在烤盘里抹上适量的植物油

步骤 12

把抹好的蜂蜜放在烤盘里

步骤 13

每个卷都要放的近一些

步骤 14

在烤馍上刷上全蛋液，烤箱上下180度预热5分钟，放在烤箱里，温度这一块要根据自己的烤箱温度喽，为让烤馍的底部焦焦的，就把底火调的高一些，烤到花卷上边发黄时，用烤油纸盖一下。

步骤 15

20分钟后就烤成了

步骤 16

底部焦焦的可以吃喽！

菜谱创建时间：2017-06-10 08:25:13