蔓越莓饼干

作者： 葡萄爱吃啥

用料

• 低筋面粉 150克
• 全蛋液 20ml
• 蔓越莓 35克
• 糖粉 60克
• 黄油 60克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不要打发。

步骤 2

再加入蛋液，搅拌均匀。

步骤 3

倒入切碎的蔓越莓干。

步骤 4

将黄油与蔓越莓搅拌均匀。

步骤 5

倒入低粉，搅拌均匀。

展开全部

步骤 6

步骤 6

用手揉成面团，放入饼干整形器，压紧。

步骤 7

放入冰箱冷冻至硬（约1小时）

步骤 8

冻硬的长方形面团用刀切成约0.5cm 的小块。

步骤 9

预热烤箱165度，把饼干放进铺好油布的烤盘上。

步骤 10

烤盘放中层，上下火，165度，约10分钟，至表面金黄色，即可

菜谱创建时间：2017-06-09 23:43:56