准备： 黑米提前一晚加水浸泡。 芒果切块，汤锅加水烧开以煮西米。
黑米： 黑米倒入砂锅，加适量泡米水，中火加热至沸腾，转小火焖蒸至黑米软糯。 稍降温后，将黑米团成团子。
西米： 汤锅水开后，放入西米，加盖煮约15min，至西米通透无白心，漏勺捞出过凉水。
组合： 芒果块+黑米团子+西米+椰浆+牛奶，统统都到碗里来～开吃！