枣香开花馒头

作者： 如烟MM

有红枣的香甜，馒头的扎实口感，简单又好吃😋

用料

• 面粉 160克
• 红枣粉 15克
• 水 80克
• 酵母 2克
• 奶粉 15克
• 糖 8克

枣香开花馒头的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合均匀揉至光滑面团。醒发至两倍大。

步骤 2

将发好的面团排气搓成长条，捏成大小均匀的面剂子，断口朝上。

步骤 3

蒸锅开水，将面剂子摆放好，小火蒸15分钟，关火闷5分钟开盖。

步骤 4

如需枣粉，扫码自行购买。

菜谱创建时间：2017-06-09 07:32:12