现将韭菜洗净，切碎用香油和盐腌制。
将葱姜切碎，鸡蛋和猪肉馅，料酒，生抽，盐，五香粉，食用油一起沿着一个方向搅拌均匀。
肉馅调制好，将腌好的韭菜加入，与肉馅搅拌均匀。
有买来的饺子皮包饺子啦😄
一边包一边做开一锅水，然后煮饺子。点三次水。热腾腾，香喷喷的韭菜馅饺子就出锅了。