奶油霜裱花

作者： iMjjjY

新手练习 哈哈

用料

• 黄油 50g
• 淡奶油 50g
• 糖 10g

奶油霜裱花的做法步骤

步骤 1

黄油（安佳）软化后 和淡奶油（蓝风车）按照1:1的比例 用打蛋器打匀 打的过程中会有颗粒或者渣渣的感觉 是因为冷藏的淡奶油将黄油变冷了 只要把蛋盆放在温水里打发一下就行啦

步骤 2

然后按照自己喜欢的颜色调色就ok了 这么热的天再加上手温会使奶油霜化的很快 暂时不用的一定要冷藏哈

步骤 3

我是用的韩国花嘴101和102 嘴没有夹 我觉得夹扁一些裱花会好看 但是我不会夹 。。花做好后放冷冻室冷冻20-30分钟左右就差不多可以装饰蛋糕了

奶油霜裱花的小贴士

昨天裱的的花 为了不浪费 做了个小四寸 哈哈 还能看~我也还要继续多练习裱花 大家一起加油吧↖(^ω^)↗

菜谱创建时间：2017-06-08 18:48:24