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椒盐小土豆

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作者: 琳棋妈咪
因为我和女儿太爱土豆,所以土豆在我家会以各种形式登上餐桌~~这款椒盐小土豆,更是我们全家的最爱,百吃不厌~😋

用料

椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

将小土豆洗净装入保鲜袋中,微波6分钟至熟

步骤 2

将小土豆用刀背逐一压扁(轻轻的压至裂开即可)

步骤 3

锅内放少许油抹匀,将压扁的小土豆排入锅中煎制

步骤 4

在小土豆表面撒上盐,黑胡椒碎粒,孜然粉,煎至金黄翻面,再撒同样的调料,煎至两面金黄

步骤 5

将香葱碎撒入锅中,转小火兜至香葱出香即可!

菜谱创建时间:2017-06-08 14:32:23
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