按照牛肉纹路切条,注意是顺丝切,不然就撕不成丝了,切成手指粗。
倒入调料,不包括辣椒粉,孜然粉,咖喱粉,腌制15分钟,如果时间过长会很咸。
另取一微波炉可用盘子,把牛肉条摆在盘子里,入微波炉,高火叮3分钟,取出,倒出多余水分,把牛肉翻面,再入微波炉叮3分钟,取出,重复上一步骤后,入微波炉叮2分钟。
取出后倒入一干净无水的盘子里,撒上自己喜欢的辣椒粉,咖喱粉,孜然粉都可以啦
晾凉后开吃吧,追剧最佳零食。