芝麻酱加入香油，搅拌均匀； 辣萝卜切丁。
沸水下面，8分熟时捞起过冷水； 沥干后拌入香油，让面条不黏糊； 再过一次沸水（10秒）即可盛出。
加入盐、酱油、胡椒粉、 陈醋、辣椒油
最后加入辣萝卜丁、芝麻酱、葱花； 趁热充分拌匀，就可以开吃啦。