美式冰咖啡（法压壶版）

作者： 小玉波波

怕冰的小伙伴可做热版哦~请见小贴士~ 今天偶然打开星巴克app，有一篇关于制作美式冰咖啡的分享~给了很多启发~回家立马尝试~挺不错~记一下~

用料

• 法压壶咖啡（常温或冷藏） 一壶
• 冰块 一杯
• 柠檬/青柠（可省略） 半个
• 汽水/苏打水 适量
• 糖浆（可自制） 适量

美式冰咖啡（法压壶版）的做法步骤

步骤 1

自制糖浆:适量白糖+水，加热至融化，放凉备用。 我用的是太古液态黄金糖浆~用水怡/蜂蜜也应该可以。

步骤 2

柠檬挤汁（我用的是半个青柠），与备用的糖浆，和适量的汽水/苏打水混合。

步骤 3

杯中装冰块，倒入3/4法压壶冰咖啡， 再入1/4步骤2。

步骤 4

比例可自行调整~随意点~爱甜多加糖浆，爱奶加奶（有柠檬就别加），爱酒味加点酒（有柠檬汁就别加带奶的酒如百利甜）甚至脑洞打开~加一点盐也未尝不可~

步骤 5

没别的透明苏打水了~就可乐吧~你喜欢，啤酒也成~

步骤 6

享用吧~最近在复看权力的游戏~第二遍看终于解决了许多第一遍看留下的疑问~脉络清晰好多~ 今天对一句台词特别感动:弥桑黛询问灰虫子是否对自己的命运感到不公时。这是灰虫子的回答:如果奴隶主没有阉割我，我就不会成为无垢者，就不会遇到女王，更不会遇到弥桑黛。 一切都不是偶然，事出必有因，一切都是最好的安排~感恩所遇。

美式冰咖啡（法压壶版）的小贴士

可做热版美式咖啡:热法压壶咖啡+糖浆。最简单最经典的口味，也是老公最爱~人家还说咖啡就是酸的了~加柠檬汁干嘛🙄~我只是跟着菜谱做嘛~也觉得可乐和柠檬的味道很搭！ 请不要问我具体克数~真没称~做这些全凭手边有什么顺手的材料~自家关门吃~大家随意实验😂

菜谱创建时间：2017-06-07 01:10:03