美味牛扎糖-第二届乐众烘焙比赛作品，作者（小城主）

作者： 乐众烘焙屋

用料

• 花生仁（熟) 350g
• 棉花糖 350g
• 奶粉(全脂无糖） 230g
• 黄油（安佳） 110g

美味牛扎糖-第二届乐众烘焙比赛作品，作者（小城主）的做法步骤

步骤 1

1. 花生放烤箱70°保温烘烤

步骤 2

2、黄油放入不沾锅中（必须选用不粘锅)。小火将黄油融化后再加棉花糖。

步骤 3

3、小火将棉花糖炒融化后,再倒入奶粉，搅拌均匀后关火。

步骤 4

4、倒入熟花生，用刮刀翻拌均匀。倒入不粘揉面垫上，利用揉面垫带动来挤压将棉花糖浆与花生压拌均匀。

步骤 5

5、倒入铺有油布或油纸的模具中压平，放凉后切成块即可。

菜谱创建时间：2017-06-05 13:42:19