ARTICHOKE 朝鲜蓟

作者： LenaLina

大名鼎鼎的朝鲜蓟，以前总嫌麻烦这次趁着蒸粽子一起料理了！虽然要煮一个半小时但确实如传闻中的齿颊留香！

用料

• 朝鲜蓟 两颗

ARTICHOKE 朝鲜蓟的做法步骤

步骤 1

切掉前部约1/3以及每片“鳞片”上端约1/4处

步骤 2

水煮一个半小时后出锅的样子

步骤 3

吃掉每片“鳞片”软的部分 慢慢就到传说中的heart

步骤 4

如向日葵般的白毛--不能吃！拔掉这些白色的向日葵

步骤 5

这就是传说中的ARTICHOKE Heart啦！大快朵颐吧！

菜谱创建时间：2017-06-05 09:16:12