自制花生糖

作者： 小小小小小小敏敏敏敏敏敏敏

用料

• 花生 500g
• 冰糖 250g
• 黑芝麻 适量

自制花生糖的做法步骤

步骤 1

500g花生用微波炉叮熟，去皮，打碎

步骤 2

250g冰糖放进无油无水锅中，小火，慢慢熔化

步骤 3

一点点的哦

步骤 4

冰糖彻底熔化，这个步骤不能急

步骤 5

花生碎放进锅里与冰糖搅拌均匀，这个过程很辛苦哦，一定要搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀后翻出来，放在案板上，用两把菜刀压平压实，整理出矩形，便于下一步😃

步骤 7

趁热把矩形分成小长条

步骤 8

最后，切成你喜欢的大小，形状，完成！

自制花生糖的小贴士

花生碎用微波炉叮的时候要每加热一两分钟拿出来翻一翻，颠一颠别糊了😃。熬糖要小火，慢慢来，适当搅拌。😃出锅后抓紧切成小块，不要等凉了硬了，就切不动了😝

菜谱创建时间：2017-06-05 08:36:25