土豆片回锅肉

作者： 手机用户3798_yh8z

五花肉油腻，土豆吸油。二者取长补短。绝妙搭配。蒜苗清香。使人大饱口福。

用料

• 土豆 个
• 油 适量
• 花椒 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 豆瓣酱 适量

土豆片回锅肉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

将土豆切成片沥干待用

步骤 3

熟五花肉切片

步骤 4

将肉煸干沥油

步骤 5

加入豆瓣酱慢炒

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步骤 6

步骤 6

加入土豆片和所有调料

步骤 7

放入蒜苗完成

土豆片回锅肉的小贴士

土豆片要洗至粉净，火不宜大。豆瓣慢炒。蒜苗出锅时放。

菜谱创建时间：2017-06-04 18:43:17