室温鸡蛋加糖全蛋打发至体积变大四倍以上，有明显花纹。
蜂蜜1加热水1搅匀加入全蛋糊，搅拌均匀。
高筋面粉过筛分三次扮入全蛋糊，拌匀。
倒入模具，使用乐葵西梅蛋糕模。用刮刀划几次去掉一些大气泡。
烤箱预热160度，烤30-45分钟。表面上色成焦糖色，插入牙签不沾即可。使用松下蒸烤箱NNDS1000，烘烤模式，160度，烤盘放下层30分钟，非常好
蜂蜜2+热水2搅匀刷蛋糕表面。晾凉脱模切片。