黄瓜用刮皮器刮出4片薄薄的长片，之后切成4段。
芒果用刀切成薄薄的片，再切成小片。
三文鱼、北极贝切成小片。
米饭一碗（220g左右），加一汤匙寿司醋，搅拌。平均分成两份，一份里加入白芝麻搅拌。
在甜甜圈模具上薄薄的刷一层油，按自己喜好将所有材料铺进去，高出模具的部分最后用剪刀剪掉。
把米饭塞满模具，压紧，白芝麻米饭和白饭各三个。用保鲜膜封住模具。
盖一个案板，翻过来，再将模具慢慢揭开。
摆盘完成！
晒图~
晒图~
这里食材的选择并没有什么特定的要求，你觉得好看好吃最重要。最后还可以在甜甜圈中间点缀一些黑芝麻和海苔。夏天用来招待朋友真的是再合适不过，沾上酱油和芥末，我向你保证，味道和它的颜值一样美妙！