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宝宝辅食:五花肉豆角懒人焖饭-18M+

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微信公众号:窝小芽 公众号ID:babycooking 个人微信号:woxiaoya1 每日更新宝宝营养及烘焙食谱 谢谢你喜欢小芽的食谱,欢迎分享和转发哦,谢谢 今天一早跑到菜场门口和熟悉的大爷买了刚摘下来的豆角,赶紧做个豆角焖饭。 简单易做,将食材炒一遍,加水煮开再和米饭一起焖即可。 最后每粒米饭都吸收了菜汁肉汤,气味香浓,满屋香飘,香喷喷百吃不厌。 因为食材很丰富,营养也多样化,一碗饭解决宝宝几乎所有营养需求哈。 适合年龄:18个月以上,咬不动五花肉的需要把肉切更小块,然后多煮一会。 难度:易 制作时间:40-50分钟 用具:刀、砧板、炒锅/平底锅、电饭锅

用料

宝宝辅食:五花肉豆角懒人焖饭-18M+的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材,大米提前半小时浸泡,五花肉切丁,土豆、胡萝卜切丁,豆角去筋切丁。

步骤 2

热锅,少许油,倒入五花肉丁翻炒至表面有点泛金黄 》可以先用玉米淀粉、少许盐将五花肉丁腌制一会,大点的宝宝,还可以增加姜丝、宝宝酱油来腌制调味。 》炒的时候,如果是大宝宝,可以先下一些姜片葱头,再放五花肉丁,最后把姜片取出即可。 》如果宝宝嚼不动肉丁,需要切更碎些,或者可以先加水在高压锅里压一下。

步骤 3

加入土豆、胡萝卜和豆角,将食材炒香炒软。

步骤 4

倒入清水,加盖煮至水开,然后可加入少许婴幼儿有机酱油或盐调味。

步骤 5

把大米放入电饭锅,倒入步骤4的所有食材和汤料,并且翻拌均匀,按下电饭锅煮饭模式就可以了。

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步骤 6
步骤 6

煮好,给宝宝吃,小芽煮得比较烂。 》豆角一定要煮熟煮烂哈,不然容易引起食物中毒。

步骤 7

香喷喷的焖饭吃起来 》把米饭煮上后有点事情,结果煮好后焖了一个小时,导致豆角都变色了哈,不过一样很好吃。

宝宝辅食:五花肉豆角懒人焖饭-18M+的小贴士

小芽碎碎念: 1、大米可以用水提前浸泡下,浸泡过后煮的饭会比较湿软。 2、也可以用砂锅焖,成品会有锅巴,超级好吃,喜欢的赶紧做吧! 3、水加多了没关系的,继续通电保温,慢慢就会收干了。 4、大人吃可以加料酒等调味。

菜谱创建时间:2017-06-03 22:23:01
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