准备好所有食材,大米提前半小时浸泡,五花肉切丁,土豆、胡萝卜切丁,豆角去筋切丁。
热锅,少许油,倒入五花肉丁翻炒至表面有点泛金黄 》可以先用玉米淀粉、少许盐将五花肉丁腌制一会,大点的宝宝,还可以增加姜丝、宝宝酱油来腌制调味。 》炒的时候,如果是大宝宝,可以先下一些姜片葱头,再放五花肉丁,最后把姜片取出即可。 》如果宝宝嚼不动肉丁,需要切更碎些,或者可以先加水在高压锅里压一下。
加入土豆、胡萝卜和豆角,将食材炒香炒软。
倒入清水,加盖煮至水开,然后可加入少许婴幼儿有机酱油或盐调味。
把大米放入电饭锅,倒入步骤4的所有食材和汤料,并且翻拌均匀,按下电饭锅煮饭模式就可以了。
煮好,给宝宝吃,小芽煮得比较烂。 》豆角一定要煮熟煮烂哈,不然容易引起食物中毒。
香喷喷的焖饭吃起来 》把米饭煮上后有点事情,结果煮好后焖了一个小时,导致豆角都变色了哈,不过一样很好吃。
小芽碎碎念: 1、大米可以用水提前浸泡下,浸泡过后煮的饭会比较湿软。 2、也可以用砂锅焖,成品会有锅巴,超级好吃,喜欢的赶紧做吧! 3、水加多了没关系的,继续通电保温,慢慢就会收干了。 4、大人吃可以加料酒等调味。