准备所需食材 海鲜菇提前清洗干净沥干水
用生抽 耗油和姜末腌制海鲜菇,拌匀腌制十五分钟,
预热烤箱200度10分钟
烤盘铺锡纸四周折起,防止汤汁流动,摆上腌制好的海鲜菇依次倒入剁椒,蒜末,秘制辣椒油
送入预热好的烤箱200度烘烤18分钟
烤好出炉盛盘
这道菜没有加食盐,剁椒和酱油,耗油的味道完全渗入菜里、鲜的难以置信.