洋葱木耳-夏日健康凉拌菜

作者： 汤圆子不好吃

夏天了，想吃清爽的凉拌菜~我选择了木耳，要泡发的~红萝卜~洋葱。喜欢吃别的蔬菜的朋友可以自由发挥。这个料适用一切凉拌菜。

用料

• 糖 一茶勺
• 盐 适量
• 生抽 一大勺
• 蚝油 两茶勺
• 米醋，陈醋 1:1一大勺
• 鸡精 一点点
• 小米椒 两个切碎
• 花椒 一茶勺
• 蒜 两个切碎
• 小葱 两根切断
• 香油+花生油 1：1
• 胡椒粉 一点点
• 香菜 忘了洗了，喜欢的朋友自己加进去哈

洋葱木耳-夏日健康凉拌菜的做法步骤

步骤 1

糖，盐，生抽，醋，蚝油，鸡精，胡椒粉按以上比例调和开成一碗汁。

步骤 2

放凉菜~再码上小米椒，蒜片，小葱，芝麻，花椒粒。

步骤 3

热油至冒烟，浇在刚才码好的料上，瞬间香爆了，最后淋汁

步骤 4

健康拌菜

菜谱创建时间：2017-06-02 14:42:35