烤箱版卧鸡蛋

作者： 太阳晒不黑我

上几天看到有朋友烤串时烤鸡蛋，突然有个用烤箱卧鸡蛋的想法，于是就自己试了下，没想到真的很好吃，下面就为大家分享下我的做法吧！喜欢吃卧鸡蛋的小伙伴可以参考下！

用料

• 鸡蛋 6个
• 葱花 适量（表面装饰，放上葱花口感更好）
• 十三香 1克
• 生抽 6克
• 盐 1克
• 油 10克（我用的是葱姜蒜，花椒，八角放一起炸熟的油，要用凉油）

烤箱版卧鸡蛋的做法步骤

步骤 1

现在铝箔盒里打好6个鸡蛋

步骤 2

依次放入油、盐、生抽，用筷子慢慢搅匀，注意别把蛋黄搅坏。

步骤 3

搅匀后，表面撒上十三香和葱花。

步骤 4

烤箱180度预热3分钟，放入烤箱，上下火190度烤20分钟。（由于烤箱温度不同，可根据自己烤箱调整温度。）

菜谱创建时间：2017-06-02 12:13:19