炸肉丸子

作者： Emma是小厨娘

用料

• 肉馅 适量
• 调味料 适量
• 淀粉 适量
• 葱花 适量
• 花生油 适量
• 鸡蛋 1个

炸肉丸子的做法步骤

步骤 1

调味料如图

步骤 2

将鸡蛋打入肉馅，搅拌均匀

步骤 3

倒入其他调味料和葱花搅拌均匀

步骤 4

花椒大料热油炝锅，捞出花椒大料，倒入肉馅搅拌搅拌均匀

步骤 5

倒入淀粉搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

用手揉肉丸

步骤 7

油温6，7成热时放入肉丸，炸至两面金黄色即可出锅

步骤 8

肉丸配千岛酱，不要太好吃喔

菜谱创建时间：2017-06-01 18:01:44