提前一晚把小米跟大米洗好泡一晚(第二天煮起来比较容易软)
冷水煮开,先放大米,大米开始变大时放小米,中午10分钟,放雪梨粒,红枣。熬到适应的软度即可
红枣最好去皮,不容易粘嘴。去皮小法子就是用热水泡,手撕。