蒜蓉烤虾

作者： Food_Cooking

其实平时很少做海鲜，因为不喜欢吃，所以也不研究做法，只会蒸来吃。突发奇想第一次尝试，其实超级简单，但是我的卖相不是很好，味道还可以，哈哈

用料

• 虾 8只
• 大蒜 3瓣
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 色拉油 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

蒜蓉烤虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去虾线，沿虾腔剪开，尾部不断。用少许盐、料酒腌制10分钟

步骤 2

将蒜切碎，放入橄榄油、生抽、蚝油、辣椒，葱花（家里没有，用青椒代替了）拌匀

步骤 3

在烤盘上逐一摆好虾，虾头涂少量橄榄油，将蒜末放入虾肉

步骤 4

烤箱预热，200度上下烤火15-20分钟

菜谱创建时间：2017-05-31 12:03:51