油麦菜洗净 切段 前一天剩的鸡汤从冷藏室里拿出来
汤锅里先放100g清水 煮沸后再倒入鸡汤 汤沸腾后再放细挂面 和鸡蛋
等汤再沸腾时 把菜和木耳放汤里 同时再放一丁点香油 煮一分钟
捞起装盘 放一点胡椒粉