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飞饼版蛋黄酥

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作者: Gloss
对蛋黄酥一直长草却无奈步骤太麻烦,现在好了,懒人福利!🌝😋

用料

飞饼版蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

敲开新鲜咸鸭蛋,倒入盆里,洗掉蛋黄膜和蛋清。可以多洗几次

步骤 2

码入烤盘

步骤 3

上下火180度5分钟

步骤 4

红豆沙准备好,约15-20克一个,并用红豆沙包好蛋黄,备用

步骤 5

飞饼皮解冻,两张叠在一起,撒适量白糖在两片飞饼皮之间,再撒些面粉,擀成长方形,卷起,切成合适的大小(多余的可以拿来做成其他水果派)

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步骤 6
步骤 6

取其中一块,中间按一下,再从上到下按扁

步骤 7

按扁,擀开

步骤 8

包入豆沙蛋黄馅

步骤 9

滚圆,码入烤盘,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻

步骤 10

诱人哇

步骤 11

好可爱

步骤 12

多余的皮包些芒果粒,做成芒果派

步骤 13

180度40分钟左右,上下管,中层

菜谱创建时间:2017-05-30 15:49:52
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