金蝉花笋干老鸭汤

作者： 热带雨琳78

儿子要中考了，每天做点有营养的补补。

用料

• 老鸭 半只
• 金蝉花 6只
• 笋干 适量
• 盐 少许
• 姜片 3片
• 葱姜料酒 适量

金蝉花笋干老鸭汤的做法步骤

步骤 1

笋干隔夜浸泡，金蝉花泡水，用刷子刷去泥土。半只老鸭洗净，放入锅中，加适量清水，料酒，姜片，出水。水开，用凉水冲洗干净。

步骤 2

去砂锅，放入浸泡好的笋干、老鸭，金蝉花，料酒，姜片，大火煮开，小火煮至老鸭酥软。出锅前撒少许盐。

步骤 3

可以品尝美味了。

菜谱创建时间：2017-05-30 09:36:35