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粽子

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端午节的必备美食,自己也做做看~

用料

粽子的做法步骤

步骤 1

将糯米淘洗干净后浸泡两一一三小时。

步骤 2

同时泡好枣与粽叶。

步骤 3

将粽叶卷成筒状。

步骤 4

竖立着放一颗枣。

步骤 5

按糯米一枣一糯米⋯的顺序叠加上去。

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步骤 6
步骤 6

捏好两边,形成如图的褶皱。

步骤 7

按好叶角。

步骤 8

裹好棉线。(对不起,有点丑)😳

步骤 9

把包好的四角粽放入锅中蒸熟。(煮熟也可以)

步骤 10

开动~

粽子的小贴士

1.棉线最好泡水。(好包) 2.丑一点没关系,但一定要包紧! 3.糯米不要放太多,会溢出来。

菜谱创建时间:2017-05-29 21:30:22
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