蒜蓉粉丝虾

作者： 青合

用料

• 虾 15只
• 蒜蓉 适量
• 番薯粉丝 2卷
• 生姜 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 料酒少许

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

虾买来洗净开背祛除肠子，用料酒，生姜，盐腌制半个小时备用

步骤 2

把大蒜去皮切成末，少许生姜也切成末，用干净的锅起火，放花生油少许加热放蒜姜末翻炒，加盐少许，蚝油，生抽，收汁盛到碗里备用。

步骤 3

番薯粉用热水泡软，捞起放碗底上面发腌制好的虾加上做好的蒜蓉，下锅蒸15分钟

步骤 4

出锅，把切好的葱花撒上面，咸淡看自己口味，不够可以适当放点生抽或美味鲜，把提熟的热油淋葱花上面即可

菜谱创建时间：2017-05-29 16:27:26