首先糯米洗干净,喜欢吃口感很软的朋友可以把糯米多泡几个小时,喜欢口感一般的,滔干净马上沥干水分就可以包啰,个人就是 马上包的。
捆绑的绳子大家可以按着自己的方法做,我们用的是棕树叶子,这个放在锅里煮的时候方便翻且方便拿取。
糯米不要放太满
捆绑的时候另一只手一定要捏紧粽子,不要松手
牛角粽完成啦 。