羊肚菌排骨汤

作者： 子非喵焉知喵之乐

今年西藏的羊肚菌干货，素中之荤。

用料

• 羊肚菌 8朵
• 排骨 6块
• 姜
• 盐

羊肚菌排骨汤的做法步骤

步骤 1

羊肚菌用盐水清洗两遍，用一碗温开水泡一晚。排骨放入冰箱储藏室解冻。

步骤 2

翌日排骨焯水、姜拍碎、适量盐放入电炖盅，羊肚菌连同泡的汤汁一起入盅（底部渣滓不要）。大火烧开转小火慢炖三小时。鲜！

菜谱创建时间：2017-05-29 13:12:13