土豆鸡叉骨

作者： 冥羽熙

用料

• 盐 适量
• 味精 少许
• 料酒 适量
• 花椒 适量
• 八角 1～2个
• 鸡叉骨 250g
• 土豆 2个

土豆鸡叉骨的做法步骤

步骤 1

用水把鸡叉骨焯一下，去掉血水

步骤 2

把鸡叉骨放到盆里加入料酒、盐、味精等腌渍

步骤 3

锅里放少许油，油热后放鸡叉骨翻炒

步骤 4

翻炒2分钟，再放少许油加土豆继续翻炒

步骤 5

加适量水，放入花椒、八角（最好是分开放各个位置都有放到）

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步骤 6

步骤 6

焖个10～20分钟就好了

菜谱创建时间：2017-05-28 20:40:30