蒜香芝士烤玉米（Roasted Corn with Garlic Butter）

作者： crazy_go

欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen （有不定期送东西的福利喔） 这款咸口烤玉米完全可以作为主食来吃，夏天不想做饭，我就烤几根，非常方便，主要还可以不用洗太多碗～芝士配上蒜香黄油真的很美妙。黑胡椒和辣椒粉可以根据自己的喜好进行增减，最重要的选一款自己比较喜欢的海盐。

用料

• 甜玉米 2根
• 帕玛森芝士 30g
• 芝士粉 3g
• 大蒜 4瓣
• 黄油 15g
• 黑胡椒、海盐、新鲜欧芹 适量

蒜香芝士烤玉米（Roasted Corn with Garlic Butter）的做法步骤

步骤 1

预热烤箱，200度。 玉米洗干净对半切开，插上棍子或者棒子（方便拿着吃，我用的是淘宝买的半熟的玉米。）大蒜欧芹切成碎末。

步骤 2

放入预热好的烤箱，烤25分钟，途中翻面一次。烤到变色，颜色金黄。

步骤 3

黄油和大蒜以及欧芹中加入黑胡椒和盐，放入微波炉加热25秒。大蒜香味会充分混合在黄油中。

步骤 4

取出烤的有些变色的玉米（如果是生玉米可以烤久一点），期间烤箱不要关，保持住温度。 芝士擦丝，在玉米上刷上蒜香黄油，四周刷满，顶部放上芝士碎以及芝士粉。再次放入烤箱烤7分钟，即可食用。芝士统统化在玉米上。

步骤 5

很诱人有没有！ 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen （有不定期送东西的福利喔）

菜谱创建时间：2017-05-28 17:01:48